Beni Wild Harvest Bolivia 66%, Bitter Couverture, Callets, Eredeti bab, BIO

CH - BIO - 006 Finom viragjegyek, mez, sargabarack es jazmin tea. Osszetevok: Kozvetlenul vasarolt vad kakaobabok, nyers nadcukor, kakaovaj, etcsokolade, amely a boliviai Amazonas Beni szavannajan kezzel szedett vad kakaobol keszult. A Beni egy ritka vad kakaofajta, amely az Itenez folyo medencejeben talalhato kakaoerdo-szigeteken terem, ahol oshonos gyujtok szedik. Ez a kiveteles etcsokolade 66%-os kakaotartalommal rendelkezik, es 24 oran at conche-oljak. Finom, megis jellegzetes - aszalt bogyos gyumolcsok es tropusi gyumolcsok kerek izevel, egy csipetnyi jazmin teaval. A tiszta Original Beans csokoladek ritka kakaofajtakbol keszulnek. A gazdalkodoi szovetkezetekkel folytatott kozvetlen kereskedelem es kozos termeszetvedelmi projektek reven (minden tabla: egy fa) az Original Beans ujraerdositi a veszelyeztetett noveny- es allatvilag elohelyet, javitja tobb ezer kakaotermeszto jovedelmet, es dijnyertes minoseget teremt. A vilag legkivalobb sefjei es cukraszai eredeti babot hasznalnak alkotasaikban, fenntarthato elvezettel elvarazsolva vendegeit.