Shinshu Yuzu oltozkodes, Shizen Okoku

Ez a vinaigrette klasszikusan olajbol es ecetbol keszul, yuzu level fuszerezve, es ennek a fantasztikus japan citrusgyumolcsnek az aromas hejaval finomitva. Frissito iz a forro evszakban es egy kis napsutes a tanyerjara telen! - Salatakhoz - Tenger gyumolcseihez - Tofuhoz - Csirke salatahoz - Uvegtesztasalatahoz - A Shizen Okoku (a termeszet birodalmanak forditasa) immar a 2. generacioban mukodik, egy kicsi, naganoi gyarban, amely oszinte szoszokat es onteteket gyart mesterseges izek es tartositoszerek nelkul. 40 ev felett es csak a legjobb alapanyagokbol. A mai napig azon keves gyartok egyike Japanban, aki ezzel a vilagos koncepcioval rendelkezik!