Creative Cuisine Gellan, zselesito anyag, E 418
A gellan hideg es meleg zselek keszitesere is hasznalhato, szilard, stabil allaggal. A zselesedes utan ezeket ujra fel lehet melegiteni 70-80 °C-ra. Magas homersekletallo, fagyasztasra alkalmas. Izben semleges. Alkalmazas: Keverjunk el 5-10 g gellant literenkent, melegitsuk 90 °C-ra, palackozzuk, es hagyjuk kihulni, hogy zseles legyen. Ha szukseges, melegitse ujra 80 °C-ra.
Cikkszam
Kivalasztas | Tartalom (suly) | csomagolas | Ar EUR
(ar / egyseg) | (Hozam)
Elerhetoseg | legjobb elotti datum
Kivalasztas | Tartalom (suly) | csomagolas | Ar EUR
(ar / egyseg) | (Hozam)
Elerhetoseg | legjobb elotti datum
Tovabbi informaciok a termekrol