TOUFOOD SZORBITOIL, szorbit

Polialkohol, amelyet maltoz kemenyitobol, altalaban kukoricabol torteno feldolgozasaval nyernek. 0,8-szor edesebb, mint a cukor (szacharoz), es olyan termekek eloallitasahoz hasznaljak, mint a csokolade, edessegek, ragogumi, sutemenyek (tesztaban a szacharoz helyettesitojekent) es altalaban cukorbetegeknek szant termekek. Gyakran hasznaljak fagylaltozokban is alacsonyabb kaloriatartalmu es kevesbe edes termekek eloallitasara. Nagy mennyisegben hashajto hatasu lehet. Az osszes komponenst az elkeszites szerint keverje ossze.