Sobrasada - bekent kolbasz, Mallorcarol, Xesc Reina
Xesc Reina Spanyolorszag egyik legismertebb kolbaszkeszitoje. A Gebruder ceggel egyuttmukodve a legkivalobb sobrasadakat es fueteket kesziti a Porc Negrebol (egy mallorcai sertesfajta). Ezek a sertesek a sziget kozepen (Sant Joan es Maria de la Salut kozeleben) ket idilli farmon elnek es nevelik szabadon, szentjanoskenyerfaval, fugevel, olajbogyoval es kizarolag a birtokon termesztett gabonaval taplalkoznak. A Porc Negret kor szerint kulon csoportokban nevelik ott, erdok, gyumolcsosok es iszapos siksagok kozott, vad es stresszmentes eletet elve. A hatalmas foldeken a takarmany es a gabona termesztese mellett a Slow Food mozgalomban nepszeru `Tap de Corti` paprikaport is betakaritjak. Juhokat es szarvasmarhakat is tenyesztenek ott. A Porc Negret korulbelul 12-14 honapos korban vagjak le. Izomhusukbol kezmuves modon keszitenek kiveteles sobrasadakat. A sobrasada egy tipikus mallorcai specialitas: kenheto es izletes, finomra daralt serteshusbol keszul, Tap de Corti paprikaval es borssal dusitva, termeszetes belbe toltve. Legalabb harom honapig erlelik. Tapasztalja meg Mallorca izeit es hagyomanyait!
Cikkszam
Kivalasztas | Tartalom (suly) | csomagolas | Ar EUR
(ar / egyseg) | (Hozam)
Elerhetoseg | legjobb elotti datum
Kivalasztas | Tartalom (suly) | csomagolas | Ar EUR
(ar / egyseg) | (Hozam)
Elerhetoseg | legjobb elotti datum
Fontos megjegyzes az aruk araval kapcsolatban
Ez a cikk sulycikk / friss termeszetes termek. A vegso suly tehat attol a termekvalasztektol fugg, amely a megrendeles beerkezesekor termeszetesen rendelkezesre all. Hasonlokeppen, az ar napi ingadozasoknak is kiteve lehet. A vegso arat tehat a kivant mennyiseghez legkozelebb eso termek sulya es az aru kiszallitasanak napjan ervenyes ar hatarozza meg. Sulyos cikkeknel a vegso szamitas mindig az ar/egyseg alapjan tortenik. Peldaul 5 EUR / 100 g. Ha az igy kapott ar es/vagy suly tobb mint 30%-kal elter a megrendelesben feltuntetett artol vagy a megrendelt mennyisegtol, az elado errol eloszor e-mailben vagy telefonon ertesiti a vasarlot, es csak akkor hajtja vegre a megrendelest, ha a vevo hozzajarul. erre az elteresre.
Ez a cikk sulycikk / friss termeszetes termek. A vegso suly tehat attol a termekvalasztektol fugg, amely a megrendeles beerkezesekor termeszetesen rendelkezesre all. Hasonlokeppen, az ar napi ingadozasoknak is kiteve lehet. A vegso arat tehat a kivant mennyiseghez legkozelebb eso termek sulya es az aru kiszallitasanak napjan ervenyes ar hatarozza meg. Sulyos cikkeknel a vegso szamitas mindig az ar/egyseg alapjan tortenik. Peldaul 5 EUR / 100 g. Ha az igy kapott ar es/vagy suly tobb mint 30%-kal elter a megrendelesben feltuntetett artol vagy a megrendelt mennyisegtol, az elado errol eloszor e-mailben vagy telefonon ertesiti a vasarlot, es csak akkor hajtja vegre a megrendelest, ha a vevo hozzajarul. erre az elteresre.
Tovabbi informaciok a termekrol