Vermentino di Gallura DOCG Superiore, feherbor, Silvio Carta

100% Vermentino di Gallura. Ez a Vermentino viragos illatot araszt, amelyet egzotikus fahejrud, ananasz es fuszerek jegyei kisernek. A gyumolcsosseg eleinte visszafogott, de kesobb annal eroteljesebben fejlodik ki a szajban. A finom savassag szinte kremesen integralodik, a Reine Claude szilvara emlekeztet, asvanyos lecsengessel. Ez a bor tokeletesen illik spagetti alle vongole-hoz, polip-burgonyasalatahoz, es termeszetesen kagylokhoz, idealis esetben grillezve. Talalasi homerseklet: 10-12?C.