Zotter csokoladeparlat, 43 terfogatszazalek, Golles, BIO

AT - BIO - 301 A csokolade szelleme, melyet a riegersburgi kulinaris uttorok, Alois Golles es Josef Zotter ragadtak meg. A Zotter leparlouzemben gondosan porkolt, valogatott kakaobabokat keszitenek egy specialisan kifejlesztett recept alapjan csokoladeva. Rezustokben torteno aprolekos leparlassal a Golles a csokolade szellemet palackba onti. Egy tiszta parlat - az illatban az etcsokolade aromaja, az izben a porkolt babok megszeliditetlen ereje.