
Katsuobushi - Bonito pelyhek, Usukezuri
Cikkszam
Kivalasztas | Tartalom (suly) | csomagolas | Ar EUR
(ar / egyseg) | (Hozam)
Elerhetoseg | legjobb elotti datum
Kivalasztas | Tartalom (suly) | csomagolas | Ar EUR
(ar / egyseg) | (Hozam)
Elerhetoseg | legjobb elotti datum
A Bonito, mas neven kekhal, a makrelafelek csaladjaba tartozo tonhalfelek. A hal nagyon fontos szerepet jatszik a japan konyhaban, de egyedi ize miatt ritkan hasznaljak sushi ontetkent, es altalaban pelyhekben (katsuo bushi) hasznaljak fuszerkent. Az elkeszitesehez a bonitot eloszor megfozzuk. Ezutan a halat tobbszor fustoljuk es szaritjuk, amig nagyon kemeny lesz. Ezutan a pelyheket egy specialis eszkozzel lekaparjak a halrol. Eros, sos aromajukkal elsosorban levesekben, pl. B. dashi husleveshez hasznaljak.
Tovabbi informaciok a termekrol
Allergia informacio a termekrol (allergent tartalmaz) (33132)
hal
Kijeloles
Katsuobushi - Bonito pelyhek, Usukezuri
cikkszam
33132
Tartalom
500g
Csomagolas
taska
legjobb elotti datum
Ø 427 napon belul a kezbesites datumatol szamitva.
brutto suly
0,55 kg
Elerhetoseg
AZONNAL ELERHETO
raktaron levo mennyiseg
68
hutott termek
Nem, hutetlen termek
Csomagolasi egyseg
8
adokulcs
7 %
EAN kod
3760268341501
BIO minositesu
Nem
Intrastat szam (Aruszam, vamtarifaszam, kodszam, HS kod)
16042070
Gyarto (Felelos vallalkozo)
Makurazaki France Katsuobushi, 32 Rue Leopold Sedar Senghor, 29900 Concarneau, Frankreich. info@mfk-katsuobushi.com
az orszagban gyartjak | ISO
Japan | JP
Hozzavalok
Bonito pehely, szaritva, fustolve, vekonyra szeletelve. BONITO (Katsuwonus pelamis). Szaraz, huvos es fenytol vedve tarolando. Felbontas utan legmentesen zarodo edenyben tarolando, hutoszekrenyben tarolando es gyorsan felhasznalhato.
taplalkozasi tablazat (33132)
per 100g / 100ml
futoerteke
1473 kJ / 348 kcal
Zsir
3,3 g
ebbol: telitett zsirsavak
1,3 g
feherje
80 g
So
0,5 g
hal