Teli - Nemes Szarvasgomba Elso Valasztas, egesz szarvasgomba, gumos, ultetheto

Ezeket a teli szarvasgombakat szarvasgombaleben, egy keves soval fozzuk, es friss szarvasgombahoz hasonloan felhasznalhatok. Apro darabokra vagva vagy szeletelve idealisak terrine-ek, pastetomok, szoszok keszitesehez, vagy kremsajttal. Szoszokhoz elotte egy keves olivaolajon meg kell piritani oket.