Gourmet hegyi almale Rubinette, kaposzta

A del-tiroli Rittenbol szarmazo Kohl tiszta almale minden inyencet elkapraztat. Rubinette - a sokoldalu. Egy testes, vilagossarga almale, frissesseggel es eleganciaval. Erett, kezzel szedett Rubinette hegyi almakbol preselve a le mindket szulo legjavat orokli: az edesseget a Golden Delicious anyafajtatol, egy regota fennallo csalad amerikai oshonos fajtajatol, a finom izt pedig a Cox Orange apafajtatol kapjuk, amely egy regi angol csalad oshonos fajtaja. Kis vagy kozepes meretu, sargaszold, es a napos oldalon altalaban megpirul, a Rubinette kemeny, ropogos husu es nagyon ledus. Talalasi homerseklet: 8-12?C. Kulonosen ajanlott spargahoz, grillezett zoldsegekhez es halhoz.