Aceto Balsamico Tradizionale DOP / OEM, 25 ev, cseresznyehordo, Acetaia di Giorgio

A balzsamecet hagyomanya a Giorgio csalad eletformaja volt es az is, mint egy gen, amely nemzedekrol nemzedekre oroklodik, es megorzi a hordokban az osi ritusok varazsat es csabitasat. Evszazados hagyomany es sok ido utan a szolomustbol egy fekete es kremes finomsag lesz, amely tele van osszeteveszthetetlen aromakkal. Az Aceto Balsamico legkorabban 12 evnyi fahordos erleles utan kerul forgalomba. 25 ev utan sotet vadcseresznye aromaju, es tokeletesen passzol panna cottahoz, eperhez es vanilia fagylalthoz, vagy gyumolcsos emesztoszerkent. A ZDF Der Delikatessenjager cimu musoraban mutatjak be.