
Safranyszalak, Iran, diszes dobozban
A safranyt - a konyha aranyat - a safranyos krokusz bibeibol nyerik, amelyeket kezzel szednek le es szaritanak. 150 000 viragbol 1 kg bibe szarmazik. Az erosen illekony safranal, egy illoolaj, felelos az eros, aromas illataert. A pikrokrocin adja a keseredes, fustos es foldes izt. A krocin, egy vizben oldodo anyag, adja az ahitott elenk sarga szint. Fozes soran hasznaljak peldaul rizottohoz, paellahoz vagy bouillabaisse-hoz, valamint tenger gyumolcsei izesitesere.
Cikkszam
Kivalasztas | Tartalom (suly) | csomagolas | Ar EUR
(ar / egyseg) | (Hozam)
Elerhetoseg | legjobb elotti datum
Kivalasztas | Tartalom (suly) | csomagolas | Ar EUR
(ar / egyseg) | (Hozam)
Elerhetoseg | legjobb elotti datum
Tovabbi informaciok a termekrol