Valrhona Andoa Lactee, Couverture teljes tej, sargarepa, 39% kakao, bio

Valrhona Andoa Lactee, Couverture teljes tej, sargarepa, 39% kakao, bio

19606

3 kg

taska

Ø 228 napon belul a kezbesites datumatol szamitva.  

3,10 kg

AZONNAL ELERHETO

3

Nem, hutetlen termek

3

7 %

3395321070267

Igen

18063290

VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

Frankreich | FR

Bio tejcsokolade boritas a fair trade-bol, kakao: legalabb 39%. Nadcukor, kakaovaj, TELJES TEJPOR, kakaobab, emulgealoszer: SZJALECITIN. Biotermekek Nadcukor, kakaovaj, kakaobab: Fairtrade tanusitvannyal rendelkezik es Fairtrade termelok termesztik. 73,62% teljes reszesedes. Tarolja szarazon es huvosen +16°C - +18°C kozott. Elkeszitesi utmutato: Olvasszuk fel a csokoladebevonatot 12 oran keresztul: Ez elengedhetetlen a kakaovaj tokeletes olvadasahoz. Melegitsd fel a bevonatot +55°C / +58°C (etcsokolade) / +45°C / +48°C (tejcsokolade) homersekletre. Tegyel vissza egy kis meleg burkolatot tartalekba. Ezutan rendszeres keveres mellett hagyja lehulni a szukseges mennyiseget +28°C / +29°C (etcsokolade) / +27°C / +28°C (tejcsokolade) homersekletre. Ezutan ismet novelje a homersekletet +31°C / +32°C (etcsokolade) / +29°C / +30°C (tejcsokolade) - meleg bevonattal +55°C / +58 Add °. C (etcsokolade) / +45°C / +48°C (tejcsokolade). - melegitse a kevereket vizfurdoben. - melegitse fel a kevereket a mikrohullamu sutoben (max. 400 / 500 W az eges elkerulese erdekeben). Ellenorizze, hogy a bevonat feldolgozasi homerseklete +31°C / +32°C (etcsokolade) / +29°C / +30°C (tejcsokolade) es rendszeresen keverje meg a kevereket, hogy biztositsa a homersekletet (es a kristalyosodas) egyenletes marad. EU / nem EU mezogazdasag.

Tulajdonsagok: Allati tejbol szarmazo feherje.

per 100g / 100ml

2413 kJ / 580 kcal

39 g

24 g

46 g

44 g

9 g

0,27 g