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Vinagre de frambuesa, 6% de acido, Huilerie Beaujolaise - Mireille et Jean-Marc
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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Agridulce al mismo tiempo: el vinagre de frambuesa de Mireille et Jean-Marc es absolutamente de primera clase. Se destaca de otros vinagres de frambuesa porque el jugo puro de frambuesa se fermenta hasta obtener vino de frambuesa. Este, a su vez, se fermenta para obtener vinagre de frambuesa (de lo contrario, al vinagre de vino normalmente solo se le anade jarabe de frambuesa). Tras la fermentacion y la maduracion se obtiene un producto de calidad ideal como adobo, para ensaladas y quesos, pero tambien como aderezo para helado de vainilla o tarta de queso.
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