Oli de sesam Rayu amb xili, Yamada

L`aroma d`aquest oli de xili es incomparable! El xili utilitzat per a aixo es pur i cultivat al Japo i te una calor picant combinada amb un final dolc. Tambe hi ha gingebre, ceba tendra, anis estrellat, canyella, pell de mandarina i pebrot de muntanya. Delicadament equilibrat! Amb salsa de soja per gyoza, ramen, tofu o el bon Maultaschen de Suabia! La Yamada Sesame Oil Manufacturing Company va ser fundada a Kyoto l`any 1934 per Yukata Yamada i des de llavors es una propietat familiar. Els productes son curosament seleccionats a ma i s`obtenen amb metodes tradicionals i nomes un premsat.