Ekstra djevicansko maslinovo ulje, Santa Tea Gonnelli Fruttato Intenso, zelene masline

Okus je harmonicno izbalansiran izmedu zacinskih i gorkih nota, sa intenzivnim mirisom svjezih zelenih maslina. Za smaragdno zeleno ulje, zelene masline Moraloio i Frantoio se beru rucno u novembru. Imanje maslina nalazi se u blizini Firence u Reggellu. Osim sto koristi vlastite masline, uljara otkupljuje i visokokvalitetne masline od susjednih maslinara. Piero Gonnelli obraca paznju na vrhunski kvalitet rucno ili masinski berbe maslina, na kratke puteve od berbe do uljare i na pazljivu obradu u maslinarstvu.