Ekstra djevicansko maslinovo ulje, Aceites Guadalentin Olizumo DOP / PDO, 100% Picual

Olizumo na engleskom znaci sok od masline. Ovo ekstra djevicansko maslinovo ulje DOP proizvodi se iskljucivo od maslina Picual ubranih u najvecem nacionalnom parku Andaluzije, Sierras de Cazorla (PDO), Segura y Las Villas, u provinciji Jaen. Intenzivno zlatno-zeleno ulje ima travnatu aromu s notama timijana, simsira, svjeze mente i komoraca, naglasenu aromama lista smokve. Na nepcu je u pocetku slatko, zatim razvija travnate i zacinjene note, koje kulminiraju vocnim zavrsetkom. Masline Picual se hladno presaju na kontroliranim temperaturama u Aceites Guadalentin pocevsi od novembra. Sva ulja prolaze brojne testove kvalitete i okusa.