Valrhona Orizaba Lactee Grand Cru, Vollmich Couverture, Callets, 39% kakao

ORIZABA LACTEE - Grand Cru mlijecna cokolada - uzitak je koji se topi u ustima. Mjesavina latinoamerickih zrna kakaa osvaja svojim prepoznatljivim karakterom. Poput svjezeg planinskog mlijeka, ORIZABA LACTEE je delikatno blaga, s izuzetnim topljenjem i karakteriziraju je intenzivne, dugotrajne mlijecne note. Sadrzi 39% kakaa, 34% secera i 26% mlijeka, s ukupnim sadrzajem masti od 41%, te je pogodna za sve upotrebe. Kalorije podsjecaju na male kapljice cokolade i idealne su kada je potrebno otopiti samo malu kolicinu cokolade, jer su savrseno porcijske.