Muskatni orascic, cijeli

Muskatni orascic sadrzi citav niz etericnih ulja. Ove arome su malo hlapljive, pa orasaste plodove treba naribati samo po potrebi. Muskatni orascic se odlicno slaze s mlijecnim proizvodima, povrcem, krompirom, jajima, sirom, ali i umacima - kao sto je za aromatiziranje besamel sosa. Deserti i slatka peciva se takode mogu zaciniti zacinjenim, toplim notama muskatnog orascica. Kao komponenta nekih mjesavina paprenih zacina, muskatni orascic naglasava i upotpunjuje ekspresiju ostalih zacina, a time i cjelokupni karakter mjesavine.