Tecne zelene masline - PIPARRA Maslinov sos (Preljev), Kavijaroli

Kompanija Caviaroli sa sjedistem u Barceloni prvobitno je saradivala s najmladim bratom Adria kako bi ozivjela poznatu `tecnu maslinu` pod nazivom DROPS. Sada predstavlja zacin na bazi soka ovih maslinovih kuglica, posebno razvijen za gastronomiju i ugostiteljstvo. Tecna zelena maslina je snazan zacin intenzivnog okusa, spreman da revolucionira kuhanje. Dostupna je u tri razlicite varijante: presana zelena maslina, ukiseljena zelena maslina s chipotle paprikom (blago ljuta sa suptilnom dimljenom aromom) i iznenadujuca maslina s Ibarra cilijem, koja ima okus Gilde (raznjici od maslina, incuna i feferona) - ali bez incuna.