2025 Riesling QW, suhi, 12% vol., Baeder, organski

DE - OKO - 022. Mineralnost ovog karakteristicnog rizlinga potice od rotliegendskog riolita (porfira). Kamenito i neplodno, prisiljava vinovu lozu da pusti svoje korijenje duboko kako bi iz tih dubina crpila minerale. Svjeze arome grejpfruta, zacinskog bilja i zivahna hrskavost, zajedno s najfinijim mineralnim notama, karakteriziraju ovu berbu. Savrseno se slaze s jelima s cilijem, poput azijske kuhinje, ili sa zacinjenim jelima od ribe.