Ile Four Toji Gin, 44% vol., Japan

Toji Gin, nazvan po cijenjenom japanskom majstoru pivaru Tojiju, pravo je olicenje japanskog zanatstva i tradicije. Ovaj rucno radeni gin spaja zivahnu citrusnu svjezinu yuzua s glatkom, umamijem bogatom dubinom sakea, stvarajuci skladan i elegantan duh. Destiliran s paznjom, to je svestran i sofisticiran gin koji odusevljava i cist, u klasicnim koktelima ili s malo tonika. Toji Gin se destilira s obiljem sakea i daskom yuzua u kasi, dajuci mu slozeni buket s notama mandarine i yuzua, kao i intenzivan okus citrusa yuzua na nepcu. Sake u kasi doprinosi kremastoj, glatkoj teksturi i zaokruzenom iskustvu okusa.