Pacja guscja jetra, srednje kriske, otprilike 20 kriski od 50 g svaka

Przena pasteta od guscje jetre je popularan nacin pripreme pastete od pacje jetre. Medutim, ako koristite svjezu pastetu od guscje jetre, prvo je morate ocistiti i narezati na odgovarajuce porcije. Nadalje, postavlja se pitanje dostupnosti - imam li dovoljno svjeze pastete od guscje jetre pri ruci ili je imam previse? Ovaj problem se moze izbjeci tako sto cete se opskrbiti prethodno porcijom i smrznutom pastetom od guscje jetre. Iako smrznuta pasteta od guscje jetre moze djelovati nelogicno, ovaj proizvod je vrhunskog kvaliteta jer se jetra cisti, porcijom i brzo zamrzava na -70?C odmah nakon klanja. A kao dokaz vrhunskog kvaliteta, ova pasteta od guscje jetre dolazi s garancijom przenja u tavi.