Iberico Cebo sunka, 50% Iberico, najmanje 36 mjeseci, narezana

Sada dostupno i u prakticnom pakovanju od 100 g, narezano i vakuumski zapakirano. Jedan od nasih najprodavanijih: Iberiko sunka. Za ove porcije, zadnji but se rucno reze i vakuumski pakuje od strane Maestra Jamonera (majstora sunke). Vrhunska zanatlija! Idealna i kao poklon. Iberiko sunka lagano sazrijeva 36 mjeseci na nadmorskoj visini od priblizno 900 metara u Sierra de Baza. 100% je prirodna i proizvedena bez konzervansa: sazrijevanje se postize iskljucivo morskom soli. Jedinstvena, suha i hladna klima u planinama Granade potice optimalan proces sazrijevanja, sto ovu sunku cini izuzetnom delikatesom. Ova sunka od zadnjeg buta iz manufakture Jamones Granadinos dolazi od svinja koje su najmanje 50% cistokrvne Iberiko. Hrane se zitaricama (Cebo). Za optimalan okus i aromu, otvorite 10 minuta prije posluzivanja. Uzivajte na sobnoj temperaturi.