Tartufi dolci extraneri - klasicno izdanje, crni, tartuf od ekstra gorke tamne cokolade, rastresiti, Viani

Oni su izvorni oblik Tartufi dolci, rodenih u malom pijemontskom gradicu u blizini glavnog grada tartufa Albe: Tartufi dolci extraneri. Vrlo dobra tamna cokolada daje ekstra crnom Tartufu posebnu kiselost i intenzitet. Slatki pijemontski ljesnjaci IGP pucaju pri svakom zalogaju. Trpka aroma ovom cokoladnom tartufima daje odrasli karakter - uzbudljiv specijalitet od tartufa u kojem se moze vrlo dobro uzivati uz rakiju odlezanu u bariqueu. U vreci od kilograma nalazi se otprilike 71 labav pralina tamnog tartufa.