Sous-vide svinjska kolenica, Livar svinjetina, Otto Gourmet - oko 800 g - vakuum

Sous-vide svinjska kolenica, Livar svinjetina, Otto Gourmet

smrznuti proizvod -18°C
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
broj stavke: 38666
oko 800 g vakuum
€ 13,17 *
(€ 16,46 / kg)
ODMAH DOSTUPNO
GEWICHTSARTIKEL AUSRUFEZEICHEN
Vazna napomena o cijeni robe
Ovaj artikl je tezinski/svjezi prirodni proizvod. Konacna tezina stoga ovisi o odabiru proizvoda koji je prirodno dostupan u trenutku prijema vase narudzbe. Isto tako, cijena moze biti podlozna dnevnim fluktuacijama. Konacna cijena je stoga odredena tezinom proizvoda najblize zeljenoj kolicini i cijenom koja je na snazi ?€??€?na dan isporuke robe. Za artikle tezine, konacni obracun se uvijek temelji na cijeni/jedinici. Na primjer 5 EUR / 100g. Ako rezultirajuca cijena i/ili tezina odstupa vise od 30% od cijene navedene u narudzbi ili narucene kolicine, prodavatelj ce o tome prvo obavijestiti kupca e-mailom ili telefonom i izvrsiti narudzbu samo ako se kupac slaze. na ovo odstupanje.
GEWICHTSARTIKEL AUSRUFEZEICHEN

Koljenica, poznata i kao svinjska kolenica, sece se od noge izmedu lakta ili koljena i skocnog zgloba. Dok se u Njemackoj uklanja cijeli komad, u Holandiji se svinjska kolenica izreze u poluokrugli oblik od mesnatih straznjih nogu. Nakon odmrzavanja, stavite zglob u vrecicu u toplu vodu na 5 minuta, izvadite iz vrecice, ocijedite tecnost i zatim osusite. Koru lagano posolite. Pecite na resetki u zagrejanoj rerni na 250°C oko 25-30 minuta. Kora je usmjerena prema ventilatoru. Da biste uhvatili masnocu koja kaplje i kako biste izbjegli dim, stavite posudu s vodom ispod zgloba. Radi i na rostilju!

Dodatne informacije o proizvodu
Sous-vide svinjska kolenica, Livar svinjetina, Otto Gourmet - oko 800 g - vakuum