Gewurzgarten Schabzigerklee, mljeveno, organsko

DE - ORGANSKO - 001 Aromaticni piskavica, poznata i kao hljebna ili sirna piskavica, koristi se u Svicarskoj kao zacin za Schabziger, vrlo ukusan tvrdi sir. U Juznom Tirolu koristi se kao tipican zacin za hljeb, na primjer, za Vinschgau somun i razeni hljeb. Biljka piskavica se koristi iskljucivo u susenom obliku za zacinjavanje. Osim slanih pekarskih proizvoda, dodaje i divno pikantnu notu salatama, umacima, namazima od krem sira ili kvarka, te slozencima sa sirom, jajima i krompirom.