2009 Cerons, slatki, 13,5% vol., Chateau de Cerons

Veoma kompleksno sa velikom finocom i, uprkos vrucoj berbi iz 2009. godine, sa pikantnom kiseloscu koja osigurava svjezinu i eleganciju. Na nepcu imate egzoticno voce, med i zacine. Uprkos svojim godinama, i dalje se predstavlja prilicno mladoliko i ima veliki potencijal za starenje. Glavna sorta grozda je Semillon sa 80%, uz manje udjele Sauvignon Blanca i Muscadellea. Berba se obavljala rucno, a grozde je bilo strogo odabrano. Vino je odlezavalo u barrique bacvama 18 mjeseci. Dvorac Cerons smatra se brojem jedan u Ceronsu.