Sirup od cvijeta bazge, 1:10, organski

DE - ORGANSKO - 034 Sirup od bazge, berbe, ima tipicnu aromu bazge, limete i listova ogrozda. Okus: pikantan, osvjezavajuci, prirodan, biljni i blago gorak. Koristi se razrijeden 1:10, na primjer, kao spric, za poboljsanje pjenusavog vina i caja, kao vruci infuz, u jogurtu i musliju, uz deserte i svjeze voce. Njemacka tvornica pjenusavih vina od cvijeca nudi izvrsne delicije napravljene od svjezeg cvijeca. Sve proizvode, koji su gotovo jedinstveni u svijetu, razvila je biologinja Anja B. Quaschning. Osnovni sastojci su cvjetovi, koji se beru rucno i preraduju dok su jos svjezi. Ekstrakti cvijeca se prave u bistroj izvorskoj vodi, bez zagrijavanja ili presanja. Cvjetni sirupi su samo blago slatki, a ekstrakti cvijeca ne sadrze secer.