Massenez Eau - de - Vie Peche Prestige, breskva, 43% vol., Alsace

Rakija od breskve ne oslobada potpunu vocnu eksploziju na nepcu, vec odusevljava aristokratski elegantnom vocnoscu. Porijeklo destilerije Massenez seze u postnapoleonsko doba 1870-ih, kada je Jean-Baptiste Massenez pokrenuo kucnu destileriju u Urbeisu, u dolini Vale de Ville u Alzasu. To je utrlo put njegovom sinu, Eugeneu Massenezu, koji je naslijedio ne samo njegova prava na destilaciju, vec i svo njegovo znanje, koje je iskoristio da i sam postane priznati majstor destilerije. Stvari su zaista krenule 1950-ih s Gabrielom Eugeneom. Uspostavio je svoje rakije u vrhunskim restoranima s Michelinovim zvjezdicama tog vremena, ukljucujuci Bocuse, Verger, Troisgros, Lameloise, Haeberlin i druge. Tako je Massenez postao nezaobilazan dio najboljih restorana Francuske. Danas Bernard Baud uspjesno vodi destileriju Massenez u Alzasu zajedno s Manouom Massenezom i Elodie Naslin.