GOURMET VERSAND koristi kolacice kako bi na najbolji moguci nacin prilagodio ovu web stranicu potrebama nasih posjetitelja. Ako nastavite surfati na stranici, pristajete na koristenje kolacica. Za vise informacija pogledajte Pravila privatnosti. 
Guma arabika Spice Garden - prah, kao sredstvo za zeliranje i povrsinsku obradu
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Guma arabika se ekstrahuje iz soka africkih vrsta akacije. Ovaj prirodni aditiv se prvenstveno koristi za zgusnjavanje i stabilizaciju. U slasticarstvu sprjecava kristalizaciju secera, u sladoledu moze kontrolirati nezeljeno stvaranje velikih kristala, a u mjesavinama masti i vode stabilizira emulziju. Guma arabika cini male pekarske proizvode, poput kolacica, dugotrajnim i lijepo sjajnim.
Dodatne informacije o proizvodu