Sosa pasta - praline od ljesnjaka, iz Pijemonta - ljesnjaci, 50% secera

Njezno proizvedena pasta od ljesnjaka sa 50% sadrzaja secera. Kompanija Sosa je generacijama poznata u Spaniji po svojim visokokvalitetnim slasticarskim proizvodima. Njihov asortiman ukljucuje odlicne putere od orasastih plodova, liofilizirano voce i vocne prahove, ulja za arome, mlijecne proizvode u prahu, baze za sladoled i sorbet, kao i sredstva za teksturiranje za molekularnu gastronomiju. Sosa proizvodi se koriste u gotovo svim vrhunskim restoranima i slasticarnicama u Spaniji, a kompanija podrzava i promovise poznatu slasticarsku skolu EspaiSucre u Barceloni.