Fingur - Limes, u.th.b. 60-70 bitar

Fingurlimonur eru serstok tegund af limonu fra regnskogum Astraliu. Nafnidh theirra kemur fra utliti theirra - avextirnir, sem eru 6-8 cm langir, likjast vissulega fingri. Liturinn a hydhi og kjoti er breytilegur fra ljosgraenum til bleikum. En raunverulega tilfinningin er kvodhan. Skeridh avoxtinn i tvennt eftir endilongu. Notidh skaft teskeidhar til adh skafa perlurnar ur fjorum holfunum. Hver avoxtur inniheldur um thadh bil matskeidh af theim. Aferdh thessara kaviarliku kulna (2-3 mm) er stokk og bragdhidh er milt surt. Thaer fljota stundum i vokva. Thaer eru ljuffengar i kokteilum, sem vinaigrette medh sjavarfangi og sem skraut i sosur og supur. Thaer passa einnig vel medh asiskum rettum, bakkelsi og serstaklega medh fiski.