Extra virgin olifuolia, Aceites Guadalentin Olizumo DOP / PDO, 100% Picual

Olizumo thydhir olifusafi a ensku. Thessi DOP Extra Virgin olifuolia er eingongu framleidd ur Picual olifum sem eru tindar i staersta thjodhgardhi Andalusiu, Sierras de Cazorla (PDO), Segura y Las Villas, i heradhinu Jaen. Thessi ofluga gullin-graena olian hefur graskenndan ilm medh keim af timjan, buxus, ferskri myntu og fennel, undirstrikadhan af fikjulaufailmi. I bragdhinu er hun fyrst saet, sidhan throast graskenndir og kryddadhir tonar, sem na hamarki i avaxtarikum eftirbragdhi. Picual olifurnar eru kaldpressadhar vidh styrt hitastig hja Aceites Guadalentin fra og medh november. Allar oliur gangast undir fjolmargar gaedha- og bragdhprofanir.