Fig Balsamic - Chutney Veronique Witzigmann

Fikju- og balsamikedik: Balsamedikidh gefur thessu chutney dasamlega kryddadhan keim. Frabaer medhlaeti medh ostadiski og godhu glasi af raudhvini. Passar einnig vel medh steiktum nautabringum, pateum og terrinum. Veronique Witzigmann: Fyrir bragdhmiklar og bragdhmiklar rettir i minu urvali vel eg einstaklega vel kryddjurtir og krydd. Til adh tryggja adh innihaldsefnin seu unnin eins varlega og mogulegt er eru adheins litlar skammtar eldadhir alfaridh i hondunum. I voruurvali minu eru gaedhi, umhyggja og astin sem eg syni vidh matreidhsluna mina i fyrirrumi. Thu finnur muninn!