2023 Wiltinger Riesling QW, thurrt, 12% alk., Van Volxem

Riesling fra brottum hlidhum Braunfels-vinekrunnar i Wilting, medh thurru bragdhi. Madhur gaeti naestum imyndadh ser adh bita i dokkbruna leirsteininn sem einkennir thennan stadh. I fyrstu ris upp i nefidh lumskur ilmur af reyktum steinefnum og hvitum pipar - sjalfum leirsteinslyktinni. Eftir nokkrar minutur i storu glasi throar thetta vin, sem er knuidh afram af jardhvegi, glaesilegan, jardhbundinn ilm medh finustu blaebrigdhum af blaberjum, einiberjum og thyrni. Medh dasamlega akvedhnum, akaflega aromatiskum steinefnum sem minnir a jodh, er Braunfels Riesling fullkominn matarfelagi. Gofugt vin i fagudhum buningi!