Kasumi Kuro Santoku hnifur, 17,5 cm, natturulegur / raudhur

KURO thydhir `svartur` a japonsku, en thadh er einnig faanlegt medh odhrum litum a handfanginu. Kasumi sotti innblastur i lakkadha brynju ofna medh svortum Iyo-Sane snurum. Handfangidh er i andstaedhu vidh glansandi bladhidh. Thessi japanski hnifur er i Kasumi stigveldinu a milli Kasumi Titanium og Kasumi HM og hentar til blandadhrar notkunar, baedhi einkanota og atvinnunota. Kasumi KURO er valkostur vidh Kasumi HM, sem er ur 1,0% kolefni. Hamradha aferdhin virkar eins og loftpudhi, sem gerir matvaelum kleift adh losna hradhar. Thar sem hun er stadhsett i efri hluta bladhsins, thar sem matvaeli hafa tilhneigingu til adh festast, og thekur storan hluta yfirbordhsins, er hun ahrifarikari en holkvorn.