Nat` Cool Drink Me rosavin DOC, thurrt, 11,5% alk., Niepoort

Eftir strangt val a thrugunum a flokkunarbordhinu voru thaer pressadhar varlega og mostidh sidhan latidh standa i 48 klukkustundir i kaeli. Afengisgerjun atti ser stadh sjalfkrafa i 500 litra fronskum eikartunnum. Vinidh throskadhist sidhan i thessum tunnum i um thadh bil 1-3 ar. Thetta Nat Cool Rose er blanda af nokkrum argongum, thar sem oll vinin eru pressudh fyrir gerjun, rett eins og gerist medh klassisk hvitvin. Liturinn er thettur medh ljos appelsinugulum tonum. I nefinu koma fram ilmur af fjolum, raudhum berjum og rabarbara, asamt hnetukeim fra throskun i nyjum fronskum eikartunnum. I gomnum er vinidh uppbyggt og nakvaemt, medh finlegri saetu i eftirbragdhi, fallega jafnadh af syru og kryddi.