2019 Stairway to Heaven, thurrt, 14% alk., Castell Miquel, VEGAN

Cabernet Sauvignon er vafalaust fraegasta thrugan allra thrugutegunda fyrir fint og endingargott raudhvin. Thetta vin er djupfjolublatt a litinn medh granatkenndum tonum. Ilmurinn er mjog flokinn, medh finlegum kryddkeim og keim af solberjatre, vanillu og sukkuladhi. I bragdhi er thadh thett, ferskt og hressandi, medh frabaera lengd og uppbyggingu. Gofugt vin sem passar frabaerlega medh steiktu edha grilludhu nautakjoti, lambakjoti, villibradh og villtum fuglum. Thadh passar einnig fullkomlega medh mjukum throskudhum ostum og Midhjardharhafsrettum eins og svortum olifum, graenmetispizzum og spaenskri skinku eins og Pata Negra. Hagaedha framsetning medh glertappa. Vegan.