Risotto al radicchio, Risotto medh radicchio, La Balocchina

Mild, ilmandi hrisgrjon og mildur beiskja radicchio-sosan mynda ljuffenga blondu. Thetta risotto passar vel medh villibradh og odhru dokku kjoti. Fersk radicchio-lauf eru stokk vidhbot. Radh: Thadh er edhlilegt adh kekkir myndist i blondunni thar sem sodhidh sem baett er vidh dregur ur vatni.