Desietra Osietra kaviar gueldenstaedtii, fiskeldi, an rotvarnarefna

Desietra-kaviar kemur fra fiskeldisstodh Desietra GmbH i Fulda. Thar er russneski Osietra-styrinn (Acipenser gueldenstaedtii) raektadhur an notkunar efna-, lyfja- edha hormona. Kaviarframleidhsla fer fram a 14 daga fresti, sem tryggir algjorlega ferskan kaviar af stodhugum gaedhum allt aridh um kring. Desietra Osietra-kaviarinn er saltadhur medh mildri adhferdh (Malossol) og er i bodhi an rotvarnarefna edha aukefna. Hann er borax-frir og thvi ekki eins sur og villtur styrjukaviar. Medh daemigerdhu hnetubragdhi sinu getur hann audhveldlega keppt vidh fyrsta flokks Osietra (villtur styri).