2023 Pouilly Fume, thurrt, 13% rummal, H.Bourgeois

Pouilly-Fume er Sauvignon Blanc medh orlitlu reykbragdhi. I bragdhi finnur thu ilm af greipaldin, nyslegnu grasi og vott af lindarblomum. Allt undirstrikadh af daemigerdhum steinefnakeim Bourgeois. Frabaer eftirbragdh! Still vingerdharinnar er frekar hefdhbundinn. Mikil ahersla er logdh a steinefnakeim, thar sem hann endurspeglar storkostlegt og fjolbreytt landslag Loire. Thu munt ekki finna ofuravaxtariku, mettudhu vinin sem eru svo vinsael i dag medhal thessara vina. Ennfremur einkennast Sancerre og Pouilly-Fume fra Bourgeois - olikt flestum odhrum framleidhendum - af framurskarandi throskunargetu. Urvalsvinin na jafnvel hamarki eftir thrju edha fjogur ar. Thangadh til argangurinn 2022 var Pouilly-Fume kalladh En Travertin. Thessi heiti var felld nidhur fra og medh arganginum 2023.