Bagna Cauda, kryddsosa medh ansjosum og hvitlauk, Mongetto

Kryddudh, mild ansjosusosa er hitudh upp i Piemonte og bordhudh sem graenmetisidyfa i fordrykk edha i forrett. Hraar gulraetur, selleri edha kohlrabi smakkast ljuffengt medh thessari sosu.