2021 Assemblage Reserve, thurrt, 13,5% rummal, Peth-Wetz

Thetta vin er byggt a klassiskum Bordeaux cuvee - fint, flauelsmjukt vin er gert ur thrugutegundunum Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Merlot, sem baetist vidh ilm eins og sedrusvidh, tobak og kaffi. Ilmur af solberjum, skogarbotni, jurtum og einhverjum vidhi koma fram a nefinu. 20 manadha oldrun i barriques sameinar tanninin a samraemdan hatt inn i heildarbygginguna og gerir thadh adh frabaerum einleikara edha undirleik medh mat. Njottu Assemblage Reserve medh rettum eins og villibradh edha lambakjoti.