Manuka hunang UMF vottadh, 5+, MGM

UMF 5+ samsvarar metylglyoxalinnihaldi sem er adh minnsta kosti 83mg / kg. Hunang er fengidh ur nektar sudhurhafsmyrtunnar (Leptospermum scoparium), einnig thekkt sem tetredh. Frumbyggjar Nyja Sjalands, Maorar, kalla plontuna `Manuka` sem vex adheins a Nyja Sjalandi og nokkrum stodhum i Astraliu! Thratt fyrir adh Manuka hunang se ekki enn mjog algengt i Evropu er mjog mikil eftirspurn eftir thvi a heimsvisu. Allt Manuka hunang inniheldur fjolda einstakra efnasambanda (thar a medhal dihydroxyaseton, metylglyoxal og leptosin). Hidh fraega og mjog areidhanlega UMFHA matskerfi medh UMF innsiglinu maelir natturuleg merki i Manuka hunangi og tryggir areidhanleika thess, hreinleika og gaedhi.