Bianco IGT Salento Ambace, hvitvin / Fiano og Chardonnay, Schola Sarmenti

60% Fiano, 40% Chardonnay. Ilmandi og ferskt hvitvin medh ilmi af throskudhum ferskjum og villtum blomum. `Ambace` er blanda af fornu sudhur-itolsku thrugunni Fiano og franskri Chardonnay. Fiano-thrugan leggur til finlegt krydd og blomakeim, en Chardonnay-thrugan baetir vidh ferskleika og mjukri aferdh. Thrugurnar eru handtindar i lok agust til adh tryggja bestu gaedhi og ferskleika. Thetta er mjog drykkjarhaeft hvitvin medh hoflegu 12% afengisinnihaldi midhadh vidh rummal.