Appelsinuolia eftir Sascha Stemberg, THE GOLDEN CIRCLE

Kaldpressudh og innfaeddur ur haegfara handverksframleidhslu. Stjornukokkurinn okkar Sascha Stemberg elskar hefdhbundna og heidharlega thyska matargerdh og tekur hana i nyjan, listraenan matreidhslustil. Athygli hans a smaatridhum og stadhbundin matargerdh gledhur gesti a hverjum degi i `Haus Stemberg` hans sem var utnefndur besti veitingastadhur arsins 2022. Innfaedd og kaldpressudh appelsinuolia hans var buin til einmitt ut fra thessari ast. Valin hraefni gera thessa oliu einstaka og einstaka arstidhabundna urvalsvoru. Sascha notar thadh i salatsosur (medh 2-3 hlutum af annarri oliu), fyrir marineringar og lika kokudeig. Thessi serstaka olia er adheins framleidd i litlu magni.