Crystal Ponzu sosa, taer sojasosa medh yuzu, Fundodai, Japan
Vorunumer
Val | Innihald (þyngd) | umbudir | Verd EUR
(verd / eining) | (Avoxtun)
Frambod | best fyrir dagsetningu
Val | Innihald (þyngd) | umbudir | Verd EUR
(verd / eining) | (Avoxtun)
Frambod | best fyrir dagsetningu
Thessi sosa er byggdh a hinni klassisku japonsku kryddsosu `Ponzu`, sem venjulega er gerdh medh dokkum shoyu, en her er gerdh medh litlausa kristalsshoyu, hreinsadhur medh yuzu safa og yuzu hydhi fra svaedhisbundinni raektun i Kyushu. Ilmurinn og ilmurinn af yuzu fangadhur i flosku og `tilbuinn` fyrir margar fljotlegar skopunarverk. Hin fina, fratekna syra passar ekki adheins medh stokkum salotum, heldur einnig medh carpaccio og grilludhum fiski. Frabaert a sumrin og lika a veturna til adh tofra fram solskin a bordhidh. Abending: Vertu viss um adh njota hrar ostrur medh thvi!
Vidbotarupplysingar um voruna
