Williams pera brandy - edhal brandy, 43% vol., Ziegler

Einstaklega ilmandi mirabellu plomur fra Lorraine. Vidhkvaemt og vidhkvaemt i bragdhi, gimsteinn medhal avaxtabrandi. (Fyrir 0,7 l flosku tharftu 10 kg af mirabelle plomum) Ziegler eimingarstodhin vinnur medh samningsbundnum avaxtaraektendum. Their tryggja samthykki a vorum sinum og stjorna raektun theirra. Adheins fullthroskadhir, oskemmdir avextir fra bestu stodhum og vaxtarsvaedhum i Evropu eru notadhir i eldana. Eimingarstodhin tekur a moti villtum avoxtum eins og villtum kirsuberjum, villtum syrdhum kirsuberjum, villtum mirabelluplomum, villtum vinblomum, cibarta (villt ploma), sledha og eldberjum fra keilutinslumonnum sem vita nakvaemlega hvar thessi villtu tre og runna eru. Fra og medh 2022 verdhur Ziegler brandi adheins tappadh a 0,5 litra floskum.