Thurrkadhir ludhursveppir. Trompetsveppir (Craterellus cornucopioides). Skoladhu sveppina vandlega medh volgu vatni, settu tha i litla skal og fylltu medh heitu vatni. Latidh sveppina liggja i bleyti i 15 minutur og hellidh svo vatninu af. Settu sidhan sveppina i sjodhandi vatn i 1 minutu. Eftir adh hafa hellt ut vatninu eru villisvepparnir tilbunir til matreidhslu. Varan verdhur adh vera i gegn fyrir neyslu. Geymidh a koldum stadh (+12°C - +21°C), thurrt og varidh gegn ljosi. Eftir opnun skaltu loka thvi varlega aftur.
